Szybki i prosty sposób na niedzielne śniadanie czy nawet podwieczorek w tygodniu – pancakes, czyli amerykański naleśnik u nas ostatnio jest prawdziwym hitem. Co prawda każdy jada go w innej wersji, ale można stworzyć ich nieskończenie wiele, podając go nie tylko z dżemem czy cukrem pudrem, ale i z owocami, syropem klonowym czy bitą śmietaną. Jego przygotowanie jest tak proste, że w proces wykonania warto wciągnąć również maluchy, które z zapałem mogą mieszać składniki czy przesiewać mąkę. Pancakes Składniki: 2 jajka, 2 szkl mąki 1 ½ szkl mleka, 1 czubata łyżka masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl cukru szczypta soli Wykonanie: Roztrzep jajka i wymieszaj z mlekiem. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Kiedy składniki dokładnie się połączą, dolej rozpuszczone masło i ponowie wymieszaj. Odstaw na 10-15 min. Smaż z obu stron na suchej patelni teflonowej. Podawaj ciepłe z dżemem...
czyli kreatywne zabawy nie tylko słowem, a także recykling oraz garść informacji dla rodziców